Вустерский соус для Тонкацу Bull-dog имеет превосходный вкус и идеально сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами, а также добавляется в алкогольные коктейли. В составе продукта исключительно растительные ингредиенты, поэтому он подходит для людей, соблюдающих вегетарианскую диету.
Своё название соус получил от графства Вустершир, где он и был изобретён более 100 лет назад. Рецепт оригинального соуса состоял более, чем двадцати разных компонентов.